La carte

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d'approvisionnement, et peuvent par conséquent nous faire défaut.

Les entrées

L’Assiette de Fruits de Mer
28,00 €
Crabe, huître, langoustine, bulots, crevettes grises et royales
La Petite Assiette de Fruits de Mer
16,00 €
Pince de crabe, bulots, crevettes royales
l'oeuf fermier, Crème de Citrouille, Lard et Croûtons
14,00 €
Les 9 Huîtres gratinées, Chorizo et piment d'Espelette
28,00 €
Les 6 Huîtres Fines de Claires n°3 BIO des Îles Chausey
14,00 €
Les 12 Huîtres Fines de Claires n°3 BIO des Îles Chausey
28,00 €
Le Foie Gras de Canard, Pickels de Cassis, Crumble Pistache
20,00 €
Le Homard de Calais décortiqué, Barigoule
24,00 €

Les poissons

La Belle Sole Simplement Meunière
42,00 €
La Grosse Sole Meunière 800 gr
50,00 €
Les Saint-Jacques Boulonnaises, légumes d'automne
26,00 €
Le Filet de Turbot snacké, poireaux pomme de terre, sauce citron
26,00 €
Le Homard de Calais entier Décortiqué, Sauce Américaine
50,00 €

Les viandes

Les ris de veau sauce morilles et petits légumes
32,00 €
Le Pièce de Bœuf Angus, pommes grenailles, légumes et sauce poivre
22,00 €
Le Filet de Boeuf sauce porto, jardin de légumes
28,00 €

Les fromages et desserts

Le plateau de fromages
12,00 €
La coupe de sorbet
10,00 €
L'Adoise de desserts
10,00 €
L'assiette gourmande
10,00 €

Les fruits de mer

Notre plateau de fruits de mer est composé de :
1/2 crabe, 6 huîtres, 3 langoustines, bulots, crevettes grises et royales, mayonnaise, pain de seigle et vinaigre à l’échalote …et plus si vous voulez... homard... etc

Le plateau de fruits de mer
40,00 €
Par personne
Le homard côtier grillé
12,00 €
Pour 100 grammes

Le coin des végétariens

La Salade mixte
10,00 €
La salade au chèvre chaud
15,00 €
La crème de légumes
10,00 €
L'omelette avec pommes sautées
15,00 €
Champignons ou fromage
L’assiette de légumes
12,00 €
Les Tagliatelles sauce tomate et basilic
12,00 €
Le Wok de légumes de saison
12,00 €
Le couscous de légumes et Quinoa
15,00 €

Tout changement dans un menu, amène à une tarification à la carte.

Les plats proposés sont soumis aux variations d’approvisionnement, et peuvent par conséquent nous faire défaut.